عبارت صمیمیِ «چای میل داری؟» که هر روز بر زبان میلیونها نفر در ترکیه جاری میشود، در حقیقت عصارهٔ روایتی صدساله است؛ روایتی که از سال ۱۹۲۴ و با تصمیمی در مجلس ملی کبیر ترکیه آغاز شد و سرانجام، این کشور را به بزرگترین مصرفکنندهٔ چای در جهان رساند. اما این برگهای ظریف چگونه از سرزمین چین به دامنههای همیشهبارانی ریزه راه یافتند؟ چرا استکان باریککمر به نمادی ماندگار بدل شده است؟ و رنگ دلانگیز «خونِ خرگوش» چه راز و معنایی در خود نهفته دارد؟
در این پادکست، پرده از داستان شگفتانگیز چایی برمیداریم که هر صبح در فنجانها جان میگیرد؛ از اعداد و واقعیتها گرفته تا رمز و رازهای فرهنگی و مسیر پرفرازونشیب تلاش برای ثبت در فهرست یونسکو.
